台湾で買った飲み物[5] 仙草蜜茶

台湾で買った飲み物を紹介。

仙草蜜茶

仙草(せんそう)っていうのはシソ科の植物で、
煎じて飲むと、暑気あたり、喉の渇き、
熱毒に効用があるとされるものらしい。

台湾ではゼリーにして食べられることも多いんだとか。
台湾で食べてこなかったけど、
シロップや蜂蜜をかけたりして食べる、
メジャーなスイーツとのこと。

それが飲み物になったわけだから、なかなか甘い。

わらびもちにかける黒蜜を薄めて、
薬草の香りをつけて、飲んでる感じ。

むしろ喉かわく。

さすがにこのまま飲み続けるのはつらいから、
何か工夫して飲めないものか…
でもどっかで飲んだことあるような…

ってことで、牛乳を入れた。

これは美味しい!
黒糖タピオカミルク的!

甘さが控えめになったうえに、
ミルクが合うから美味しい。

仙草蜜茶をストレートで飲めない人は、
ためしに牛乳と一緒に飲んでみては。

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