銀座の有名とんかつ屋「銀座 梅林 本店」で
2700円のロースかつ定食。
もちろんカツはやわらかく、
豚肉の甘みと、ソースの酸味がちょうどいい。
味付けがどうとかっていうよりも、
肉自体の美味しさな気もしつつ…
高ければそりゃこのくらいのカツは
出せるでしょとは思いつつ…味は満足。
海外からの観光客がかなり多く、
プチ築地のような値段と雰囲気。
たまには贅沢。
ちなみに12時45分ごろ入店すると、
すんなりと席に座れたけれど、その後は行列に。
お昼の混む時間を避けて店に来た人がたくさんいて、
逆に混んでしまったのかもしれない。
13時前に入店するのが穴かもしれない。