高知県奈半利町へ1万円のふるさと納税をした返礼品
「今だけゆず豚1kg付き!本場高知のカツオ
わら焼きタタキ3kg(6~8節)」が届いたので食べた。
冷凍で届きます
全部で7節
しょうゆダレと、塩ぽん酢ダレが大量に同梱
1節でこんないっぱいです
土佐のカツオのタタキ。
これは美味しい!!
ワラで一気にカツオの表面を炙るのが高知流とのこと。
そのおかげか、燻製のような香ばしさがいい!
スーパーのカツオとは、さすがにレベルが違った。
近くのスーパーのレベルが低いとはいえ。
これは返礼品として、うれしい。
しばらく経って届いた「ゆず豚」250g×4パック 鍋にちょうど良かった