ふるさと納税「鳥取県産星空舞 精米10kg」

鳥取県湯梨浜町へ1万円のふるさと納税をした返礼品
「鳥取県産星空舞 精米10kg」を食べた。

2019年の今年、本格デビューした、
鳥取県の新しいお米。

「星空舞」の由来は、見た目が透き通っていて、
「星のように輝くお米」だかららしい。

食べると、歯ごたえがしっかり。
水分を少し多めにしても、しっかり。

味としては、普通。
甘みは控えめ。
美味しいとは思う。

今年はデビュー年で生産量がまだ少ないから、
これから増産してくうちに、
もっと美味しくなるんだろうなと。

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