コンビニで買ったタイカレー缶詰。
マサマンカレーチキン＜125g＞
（タイの台所／購入価格税込213円）
美味しさ度 ★★★☆☆
タイ風味度 ★★★☆☆
舌ヒリリ度 ★☆☆☆☆
汗にじみ度 ★☆☆☆☆
クセある度 ★★★☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません。
今、タイカレーの中で最も熱い、
マッサマンカレー。
まろやかさ、甘さが特徴だけど、
これはちょっと甘じょっぱさが強いかなという気がした。
確かにマッサマンカレーらしさはあるんだけど、
ちょっとやりすぎっていうか、
味をハッキリさせ過ぎてて、
品のない味になっちゃってる。
ニンニクの味が利きすぎてもいて、
ごはんと食べるっていうよりも、
おつまみっぽいかなって味。
張り切りすぎてるっていうか、
味の方向性としては正しいんだけど、
味をつけすぎちゃってる感。
具としては鶏肉、ジャガイモ、豆と、
充分入ってて、缶詰としては申し分ない。
あとはココナッツミルクの濃厚さが、
ちょっと足りないかなと。
マッサマン自体の美味しさポテンシャルを考えると、
全体的にちょっと物足りなかった。
味が足り過ぎてて、物足りなかった。