デパートで買ったタイカレー。
ハンレーカレー＜200g＞
（キッチンジョイ／購入価格税込432円）
美味しさ度 ★★☆☆☆
タイ風味度 ★★★☆☆
舌ヒリリ度 ★★☆☆☆
汗にじみ度 ★★☆☆☆
クセある度 ★★★★★
パッケージによると、
ハンレーカレーっていうのは、
「タイ北部の伝統的なご当地カレー」なんだとか。
そしてこのレトルトカレーの特徴は
「鶏肉とタマリンドをベースに、
ガーリック、シャロット、ジンジャーを
絶妙にミックスし煮込んだほのかな甘みと酸味」らしい。
ただこのハンレーカレー、
ミャンマーから伝わったものらしく、
「ハンレー」はミャンマー語でもともと
「豚」の意味だったみたいだけど。
味は、ピリッとしょっぱい。
ショウガの味がとにかく効いてる。
鶏肉の他で一番目立つ具が、
細切りのショウガだからそりゃそうで。
小籠包に乗せるくらいの勢いで、
ショウガががっつり入ってる。
で、ハンレーカレーの特徴なのか、
このレトルトカレーの特徴なのか、臭みがある。
ケモノ的な臭み。
それが僕にはちょっと合わなくて、
あんまり美味しくないなと思った。
ただ、肉はいっぱい入ってるし美味しい。
ほぐれてて、やわらかくて美味しい。
でも、それだけ。
しょっぱいのも苦手だし、
僕はあんま得意じゃないタイプの
タイカレーだった。