スーパーで買ったカレー。
ココナッツミルクのカレー風味スープ<200g>
(明治/税込246円?)
美味しさ度 ★★★☆☆
タイ風味度 ★☆☆☆☆
舌ヒリリ度 ★☆☆☆☆
汗にじみ度 ★☆☆☆☆
クセある度 ★★★☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません。
カレー風スープということで、
カレーとは堂々と言ってないけど、
カレー粉は入ってるからカレーにはカレー。
そしてココナッツミルクパウダーは入ってるけど、
タイカレーじゃなくて、
タイカレー風でもなく、カレー風。
でも、タイカレーっぽい雰囲気はあるので、
タイカレーのカテゴリーで、食べてみました。
その味は、口に入った瞬間、甘い。
そしてニンニクの風味が押し寄せる。
口が臭くなる風味じゃなく、味としての風味。
日本の普通のカレーがベースっぽいけど、
ココナッツミルクパウダーの分、
イエローカレーに近くなっていて、
でもタイの風味があるわけじゃないから
イエローカレーとも違う。
とっても表現が難しい、いろんな中間の味。
ニンニクの強さが微妙だった。