マックスバリュで買った冷凍食品のタイフード。
World Dining トムカーガイ<300g>
(トップバリュ/購入価格税込375円)
トムカーガイというのは、
酸味のあるココナッツミルクと鶏肉のスープ。
トム=茹でる、煮る
カー=タイの生姜
ガイ=鶏肉
トムヤムクンを辛くなくして、
酸っぱさをある程度残しつつ、
クリーミーにしたような味。
ガイ=鶏肉というように、
鶏のダシをかなり感じる。
これが美味しいかどうかは、
好きか嫌いかかもしれない。
僕は、美味しいと思った。
カレーのようにごはんにかけて食べるものじゃなく、
スープとして食べられるもの。
スープにごはんを入れて食べても美味しかった。
クッパ的な。