ファミリーマートで買った、チルド系タイカレー。
お母さん食堂プレミアム タイで作った グリーンカレー＜160g＞
（ファミリーマートとプリマハムが共同開発／価格税込398円）
美味しさ度 ★★★★★
タイ風味度 ★★★★☆
舌ヒリリ度 ★★★☆☆
汗にじみ度 ★★★☆☆
クセある度 ★★★☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません
7月28日に発売された、ファミマの自信作。
冷蔵保存のチルドで売られていて、
タイの工場で作られた本格派とのこと。
袋のまま電子レンジで温めて食べると…
これはもう、お店の味！！
というか、タイ旅行で食べた一番美味しいやつくらいの味！
レトルトや缶詰、チルドなど、
店で買えるタイカレーの中では、群を抜いていた。
レトルトや缶詰はハンデがあるから比べるべきじゃないけど、
無印やヤマモリと比べても、別格かもしれない。
日本に突如として降り立った才能、
タイカレー界の久保建英。
レトルトではもちろんないし、
コンビニのチルドのレベルをも超えている。
タイのお母さんは、怪物を産み落とした。
その一番のスゴさは、具材のうまみ。
グリーンカレーにうまみがたっぷり出ていて、
具材にはグリーンカレーの味が美味しく染み込んでいる。
そして、ほのかな甘み。
商品説明によると、ココナッツミルクを煮詰めることで、
独特の風味と甘みを引き出したとのこと。
レトルトにどうしてもありがちな、
安っぽい甘みじゃない、まろやかな甘みがたまらない。
具材は大きく、美味しく、食べ応えもある。
辛さは適度で、辛い物が苦手な僕でも食べられる。
無印やヤマモリくらいの辛さを求めてる人には
物足りないだろうけど、それを補って余りある美味しさ。
これはもう100点の味だと思う。
M-1の一番手で出てこられても、
100点をつけてしまうかもしれない。
レストランでジャスミンライスと一緒に出されたら、
1000円でも納得しちゃうくらいの美味しさ。
ぜひ一度食べてほしい、コンビニタイカレー。
長く置いてほしいと思う。