トムヤムガイスープ(肉のハナマサ)

肉のハナマサで買ったレトルトタイフード。

トムヤムガイスープ<450g>
(肉のハナマサ/購入価格税込375円)

トムヤムガイは…

トム=茹でる、煮る
ヤム=混ぜる
ガイ=鶏肉

ということで、直訳では全貌が分からないけど、
世界三大スープのひとつとして知られる
エビのスープ・トムヤムクンの鶏肉バージョンで納得。

で、これは一般的なトムヤムクンよりも辛くなく、
辛い物が苦手な僕でも辛くない、
で、酸味も抑えたまろやかな味わい。

美味しさは普通。
いい意味で、普通に美味しい。

トムヤムクンみたいにしてもいいし、
鶏肉だから、スープカレーみたいに食べられる。

白身魚のフライにかけたら、美味しかった。
さすがタイの酸味は白身魚に合う。

具がそこまでたっぷりじゃないから、
物足りなさはあるけれど、十分美味しかった。

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