セブンイレブンで買ったレトルトタイカレー。
タイカレーマッサマン(ツナ入り)<120g>
(ニッスイ/購入価格税込160円)
美味しさ度 ★★★☆☆
タイ風味度 ★★☆☆☆
舌ヒリリ度 ☆☆☆☆☆
汗にじみ度 ☆☆☆☆☆
クセある度 ★☆☆☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません。
■ニッスイが新発売したタイカレー缶詰シリーズ
冷凍食品などでおなじみの「ニッスイ」が、
2014年4月に新発売したタイカレーシリーズ。
レッドとマッサマンの2種類が
発売されたみたいなんだけど、
マッサマンしか見当たらず、
とりあえずマッサマンを食べた。
グリーンをラインナップに入れず、
マッサマンをチョイスしてるのは、
今っぽい戦略っていう気がする。
マッサマンがトレンドなんだなぁと実感。
■味は…
とっても甘い。
マッサマンカレーってそもそも、
甘いものではあるんだけど、
それに輪をかけて甘いというか。
甘醤油で味つけしたツナを、
タイ風味にした感じに近いかも。
僕はこの甘さ、結構好きな方だけど、
甘いカレーがダメな人は、
不味いと思っちゃうかもしれない。
スープだけで食べると、
その甘さに中毒性を感じる。
で、しょっぱさの方は、
カレーだけで口に入れるか、
ごはんと一緒に口に入れるかで、
印象がガラッと変わる。
カレーを単独で食べると、
甘さはそれほど感じないけど、
ごはんと一緒に食べると、
なかなかしょっぱく感じる。
ごはんにしょっぱさが吸収されてる感じ。
ごはんと一緒だと、
ちょっと僕にはしょっぱかった。
具はツナ(かつお)とさつまいも。
そう、まさかのさつまいも。
本来のマッサマンは、
鶏肉とじゃがいも(+ナッツ)だから、
タイ人もビックリの組み合わせ。
やわらかな甘みを出すための、
さつまいもっていうチョイスらしい。
甘みを薄っぺらく思わなかったのは、
このさつまいものおかげかもしれない。
■まとめ
そんな味付けや具だから、
本格的なマッサマンとは、
ちょっと違う味ではあって。
マッサマンの風味は感じられつつも、
タイのクセある風味が強いわけじゃない。
ココナッツミルクの風味も、
ちょっと弱いような気がする。
ナッツも入ってない。
日本人の口に合わせた、
甘いマッサマンカレーだと思った。
タイカレーの風味がちょっと苦手で、
甘いカレーが好きなら、
一度食べてみるといいんじゃないかと。