北野エースで買った、タイカレー。
オリーブ果実グリーンカレー<180g>
(宝食品/価格税込648円)
美味しさ度 ★★★★☆
タイ風味度 ★☆☆☆☆
舌ヒリリ度 ★★★☆☆
汗にじみ度 ★★★★☆
クセある度 ★★★☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません
タイの風味というよりも、
まさに果実感というか、風味が独特。
隠し味の小豆島醤油とオリーブ葉茶かもしれない。
最初に感じるのは、しっかりした甘み。
で、辛さがあとからやってくる。
本場のグリーンカレーには、なさげな個性。
タイカレーを欧風っぽくしたというか、
日本っぽくしたというか。
具は肉がないから、物足りなかった。
良く言えばヘルシー。
まあ、通常の鶏肉もヘルシーだから…物足りないか。
値段が張るし、変化球なんだけど、
いろいろタイカレーを食べてきた人ほど、
意外な味わいでありつつ、しっかりまとめている、
食べて楽しいグリーンカレーだった。