三越で買った、タイカレー。
国産鶏とさつまいものグリーンカレー<180g>
(エムアイフードスタイル/価格税込420円)
美味しさ度 ★★★☆☆
タイ風味度 ★★★★☆
舌ヒリリ度 ★★★☆☆
汗にじみ度 ★★★★☆
クセある度 ★★★☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません
「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD」という、
伊勢丹三越の食ブランドのタイカレー。
しょっぱめ。
まろやかといえばまろやかだけど、
味の濃さの勝ち。
さつまいもがゴロっと入ってるけど、
甘みを感じるわけでもなく、
全体的にまろやかな味わいになっているかというと、
そこまでまろやかさは感じない。
果たしてさつまいもの意味はあるのか?
影で活躍してるのかもしれないけど、
さつまいもを謳っている以上、
もう少し甘みが強調されてもいいかなと思った。
名前を入れるからには、そっちが求められるんじゃないかと。
グリーンカレーに限らずだけど、
名前と味のギャップが大きいと、
ニーズを逃し、期待を裏切ることになるわけで。
全体的には、無難なグリーンカレー。