みやざきのグリーンカレー

宮崎のアンテナショップで買ったレトルトタイカレー。

みやざきのグリーンカレー<150g>
(ジャパンキャビア/購入価格税込702円)

美味しさ度 ★★★☆☆
タイ風味度 ★★☆☆☆
舌ヒリリ度 ★★★☆☆
汗にじみ度 ★★☆☆☆
クセある度 ★★★★☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません

「宮崎県産のチョウザメの魚肉がゴロゴロ入った、
大人の辛さのグリーンカレーです」とのこと。

食べると、まず味が濃い。
濃いというかしつこい。

濃厚でしっかりした味は、
ねっとりとしょっぱい。
まずいんじゃなく、そういう濃さ。
だから穏やかな濃厚さが好きだときつい。

チョウザメの魚肉は、淡白だから濃い味が合う。
チョウザメが中心のグリーンカレーだから、
そのために味を濃くしたと考えると、正しいんだろうと思った。

しっかりめの辛さで、味自体は食べやすい。
タイの風味もあるけど、少し日本人寄り。

また食べたいとは思わないけど、
そこまで良くはないけど個性があっていい、
そんなグリーンカレーだった。

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