GINZA SIXのサンクゼールで買ったレトルトタイカレー。
オリエンタル レッドカレー<200g>
(サンクゼール/価格税込421円)
美味しさ度 ★★★★★
タイ風味度 ★★★☆☆
舌ヒリリ度 ★★★☆☆
汗にじみ度 ★★★★☆
クセある度 ★☆☆☆☆
※美味しさ度以外、星の数と美味しさの関係はありません。
ショウガみたいな香りが強いタイカレー。
でもショウガは入ってないっぽい。
口に入ると、香りのようなショウガの味はせず、
口に入った瞬間は甘さが広がり、
そのあとピリピリッとした辛さがやってくる。
で、辛さ以上に汗が出る。
そして、これは美味しい!
すべてのバランスが抜群で、
甘みと辛さの波が絶妙に心地いい。
しかも甘ったるくなく、
しょっぱさが主張することもなく、
レストランで食べるようなレッドカレー。
販路が狭いのがもったいない。